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2021年6月份蔬菜价格走势分析

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-07-04    作者:
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  一、6月份蔬菜价格基本情况?

  根据6月份所统计的28个蔬菜价格显示,6月份蔬菜平均价格为3.95元/公斤,比5月份蔬菜平均价格4.18元/公斤,环比下跌了5.5%。所统计的28个蔬菜品种中呈现“跌多涨少”的局面,12个蔬菜品种上涨,占品种数的42.8%;16个蔬菜品种下跌,占品种数的57.2%,其中环比出现大幅上涨的蔬菜有土豆、白萝卜、蒜薹、莲菜,价格分别从上月的1.63元/公斤、1.36元/公斤、3.84元/公斤、7.5元/公斤,涨到了本月的1.83元/公斤、1.62元/公斤、5.59元/公斤、9.74元/公斤,环比涨幅分别达到了14.3%、19.1%、45.5%、29.8%;胡萝卜、生姜、大蒜、黄瓜、菠菜、芹菜、荷兰豆也出现了上涨,但跌幅相对来说并不明显;大葱、南瓜、茄子、青椒、尖椒、豆角、西红柿、油麦菜、苦瓜这9种蔬菜价格环比出现了大幅下跌,价格分别跌到了本月的2.72元/公斤、2.1元/公斤、2.28元/公斤、3.06元/公斤、3.42元/公斤、5.06元/公斤、2.55元/公斤、2.64元/公斤、3.94元/公斤,跌幅也分别达到了65.1%、37.6%、20.2%、23.8%、18.7%、16.5%、22%、31.4%、23.4%。?

   同比而言,去年6月份蔬菜平均价格为4.15元/公斤,相比今年同比下跌了4.8%。所监测的28个蔬菜品种中11种蔬菜价格上涨,17个蔬菜品种下跌,其中同比大幅上涨的蔬菜有葱头、生姜、大蒜、大葱、蒜薹,涨幅均超过了16%;同时出现跌幅明显的蔬菜有白菜、土豆、茄子、豆角、西红柿、菠菜、生菜、芹菜、苦瓜、丝瓜和西兰花,跌幅也均超过了20%。?

  二、涨跌原因及后期预测?

  随着气温越来越炎热,蔬菜生长速度加快,周边大棚蔬菜大量的上市,运输成本降低,人工费用相比外地低,而本地菜占市场主导位置,供应稳中有增,菜价呈季节性下行。从整体看,蔬菜价格未来一段时间还将以地势发展。(数据来源:农业农村部官网)?

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