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苏州南环桥:草虾上市量增加 价格下跌

所属分类:时事聚焦    发布时间: 2021-07-01    作者:
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  24日南环桥市场水产品供应量总体平稳,各类水产品价格此跌彼涨,市场水产品销售主要呈现以下特点:

  一是淡水鱼供应偏紧,价格涨多跌少。24日南环桥市场草鱼批发平均价23.3元/公斤、鳊鱼21.3元/公斤、花鲢18.5元/公斤,与上周同期价格比分别下跌4%、4%和19%。当前淡水鱼中仅白鲢价格出现下跌,24日批发平均价为9.8元/公斤,与上周同期价格比上涨8%。

  二是虾类上市量减少,价格上涨。当前市场的小龙虾销售较为火爆,上市量跟不上市场需求,价格开始上涨。从市场监测数据来看,目前小龙虾上市量开始减缓,24日上市量在35吨左右,与上周同期比减少57%,量少后价格迅速攀升,24日小龙虾批发价39元/公斤,与上周同期价格比上涨11%。当前的河虾上市量也在逐步减少,价格呈小幅上扬走势,24日批发平均价122元/公斤,与上周同期价格环比小幅上涨1%。近期草虾上市量开始增加,日上市量在30吨左右,24日批发平均价为50元/公斤,与上周同期价格环比下跌15%。后期梅雨季节的持续,天气闷热、雨水增多,市场水产品价格波动频率将有所增加。(数据来源:农业农村部官网)

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